活動状況 カテゴリ 一覧表示

出雲市合併記念で開催しはじめた「食の祭典」が今年も今週の土日、１５・１６日に出雲ドームで開催されます。わが「日本ぜんざい学会」も初登場致します。１５日にはあのフードファイター・エステ三宅さんも会場に駆けつけ、出雲ぜんざいを食べられます。ぜひお越しください。

多くのお客様の絶大なるリクエストにお応えし、壱号店にこの３月より、焼き餅ぜんざい「縁結びぜんざい」が登場致しました。焼いた餅の香ばしいにおいが狭いお店に充満しています。ぜひお箸でお召し上がり下さい。

　日本最先端の島、与那国島から２／１４と１５日本ぜんざい学会を訪ねていただきました。与那国島といえば、台湾に１１１キロ、石垣島に１１８キロという位置にある国内でも最も遠い所です。上地団長以下９名の方々は、特産の「かじき」をブランド化すべく勉強のためのご訪問でした。

　出雲大社もここのところ冷えます。折角壱号店にお越しの方に少しでも快適にすごしていただくため、足下用の火鉢風温風器を設置しました。膝掛けも用意してありますのでとうぞあったかいぜんざいを食べに来てください。

みなさん壱号店にかわいらしいマスコットが登場しました。犬の「善ちゃん」です。どこに居るかは店に来て確かめてください。ただし、起こさないことと、衛生的には全く問題ありません。癒されますよ。

　来月３月には、「ぜんざいは焼き餅だ」のご期待に応えていよいよ「田舎ぜんざい」が登場する予定です。そこで一足早く店内で餅を七輪で焼いています。ぜひ直接焼き具合をお確かめください。

　今月２月から壱号店のメニューに新しいぜんざいが登場しました。
その名も「ミルクぜんざい」牛乳とぜんざいのコラボレートが絶妙な味を出しています。やはり女性の方からご好評を得ています。是非お召し上がり下さい。

　皆様の絶大なご声援を受け、平成１９年１０月２５日出雲大社神門通りにオープンいたしました壱号店はお陰様で多くの観光客、地元の方にご来店いただいております。

2007年10月30日～11月1日、東京日本橋（三越本店前）の島根県のアンテナショップ「にほんばし島根館」で、出雲ぜんざいの日（10月31日）記念日イベントを開催しました。

10月31日には、出雲ぜんざい「２００食」を、首都圏の皆様に振舞いました。

大変好評で、ぜんざい餅・土産用のぜんざいを多数お買い上げいただきました。
連日売り切れとなり、ぜんざい発祥の地が出雲であることをPRできました。